La Havane
La ville elle-même nous envoûte complètement! Par son architecture, ses rues, ses célèbres promenades et en particulier son centre historique, classé parmi l'héritage culturel de l'humanité. La Havane est l'une des villes les plus anciennes et les plus pittoresques de l'hémisphère ouest. La partie originelle de la ville, qui se trouve à proximité de l'entrée du port, est caractérisée par des ruelles étroites, de vieilles maisons avec des balcons en fer forgé et par l'architecture coloniale. La ville abrite aussi des parcs, places et avenues, dont la célèbre Calle Obispo, qui vous fascineront. La vie nocturne à LaHavane est tout simplement équivalente à celle de beaucoup de grandes villes nord- ou sud-américaines. Ainsi la visite de Bodeguita del Medio dans lequel Hemingway, Salvador Allende et Fidel Castro buvaient leur Daiquirís et Mojitos est une expérience particulière. A l'hôtel Ambos Mundos Hemingway était un client habituel. On peut visiter sa chambre (la numéro 511) qui est restée dans son état originel avec la machine à écrire et la bouteille de whisky vide. La ville est caractérisée par une animation intense et continuelle. Elle dispose de 20 km de plage à l'intérieur et de 47 km de côte qui sont aussi adaptée à la plongée et aux pêches en haute mer.
Viñales
Ici, dans la vallée, le tabac légendaire pousse dans des champs plats entourés de rochers abrupts. La vallée Viñales offre des paysages spectaculaires avec ses roches extraordinaires (mogotes) et ses nombreuses formations de grottes. Les plantations de tabac ou la grotte impressionnante Cueva del Indio peuvent être admirés ici, ainsi que le beau paysage naturel de cette vallée. La ville de Viñales est caractérisée par ses maisons en bois basses avec ses vérandas. Autour de Viñales, il y a plusieurs excursions possibles: la Vallée des deux soeurs ou l'île de Cayo Levisa sur la côte septentrionale.
La vallée fertile
de Viñales est encerclée de montagnes et son
paysage est parsemé d'affleurements rocheux
spectaculaires. Les techniques agricoles traditionnelles
y sont toujours utilisées, en particulier pour
la production de tabac. C'est un
paysage culturel enrichi par l'architecture
traditionnelle de ses fermes et villages. Une
riche société pluri-ethnique s'y perpétue, illustrant
le développement culturel de Cuba.
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